Vlad, fiul meu de 11 ani, e indragostiti de inghetata!!! Isi cumpara si singur....asta la inceputul verii. Vine intr-o zi, de la Lidl cu o caserola de inghetata. Bineinteles, cand am vazut m-am suparat, stiam ca-i o prostie, plina cu E-uri.
L-am lasat sa manance o portie, dar i-am interzis sa-mi mai cumpere asa ceva. Nu sunt impotriva celei din comert, dar cea care costa 8 lei un kg, nu-i deloc in regula oricum ai privi.
Eu fac mereu, chiar acum am la congelator, intr-o caserola Taperware, piersici, banane si cirese. E atat de simpla inghetata de fructe, si atat de sanatoasa.
Azi avocado e fructul din care o prepar......sa va dau si reteta.
Ingrediente:
- 3 avocado copti
- 2 linguri indulcitor ( stevia, miere, sirop de agave....)
- 1/2 sau o lingurita vanilie de calitate, eu folosesc doar bio
- sucul de un lime
- optional o lingurita ulei cocos, eu am pus
Mod de preparare
Taiati avocado-ul pe jumatate, soateti samburele, si cu ajutorul unei lingurite, scoate pulpa. Puneti toate ingredientele in vasul mixerului vertical, dati drumul mixerului si cand ajunge la o textura supercremoasa, puneti totul in forme de inghetata, care vor merge la congelator, pentru minim 2 ore.
Aceste forme se gasesc in orice supermarket, dar recent am vazut unele dragute la Jumbo. Va recomand sa va achizionati unele mai inalte/mari. Eu am mai multe variante, dar preferate sunt cele maricele.
Sa te saturi dintr-o inghetata!!!
Dupa ce le scoateti de la congelator, le mai lasati 5 minute, se vor desprinde mai usor!!!
Spor la bucatarit!!!
Like paginii!!! Multumesc!!
