Baietelul meu e fan supa de galuste. Cred ca toti copiii o indragesc. Imi aduce aminte de copilarie, si de cat de mult imi placea aceasta supa. E putin diferita de supa pe care o facea mama, ea nu folosea ardei gras. Dar cand Vlad era mic si mofturos, a trebuit sa fac niste modificari, menite sa-i schimbe aspectul, dar si gustul. O fac destul de rar, cam la 3 saptamani, si de fiecare data e asteptata cu entuziasm.

Daca va hotarati s-o preparati, aveti nevoie de: - 2 morcovi - 1/2 ardei gras rosu -1 /3 ardei gras verde - 1 /3 ardei galben - 1/2 pastarnac - o ceapa mare - o legatura de patrunjel - sare - fideaua este optionala, eu n-am pus. Pentru galuste aveti nevoie de: - 100 gr gris - 2 oua de la tara - un varf de sare - 1/2 lingurita bicarbonat

• 

  +x

Comentarii

---

Cauta in

Cele mai cautate retete

Ultimele retete