• 2016-08-05 12:01:00(Acum 1 ani)
  • Categorie - Aperitive
  • Commentarii 0
  • Vizualizari 9762
  • Print

Cand ai copii in casa, mancarea trebuie sa fie delicioasă si aspectuoasă, ca altfel nu pune gura. :)))))

Asa "sucesc"eu pe toate partile anumite retete, pana ii plac si lui fii-miu.

Pentru burgeri aveti nevoie:

- o cana linte rosie;

- 2 cartofi medii (acestia contin amidon, care ajuta la "legarea"compozitiei);

- 2 morcovi;

- 1 capatana medie de usturoi, sau dupa gust;

- 2 cepe medii;

- o lingurita de cimbru;

- o lingurita seminte de in macinate, in cazul in care cartoful nu leaga;

- 2 legaturi patrunjel

- o legatura de ceapa verde

Mod de preparare:

Daca ati pus deja lintea in apa, de cu seara, sau cu cateva ore inainte o fierbeti in jur de 20-30 minute. O puneti intr-un bol mare, o lasati sa se raceasca putin,  si adaugati celelalte ingrediente. Cartofii se dau prin razuitoare.

Toate merg in robotul cu lama S.  Folosindu-va mainile, faceti chiftelute, pe care le asezati pe tava de la cuptor. Nu uitati hartia de gatiti!

Merg la cuptor, in jur de 40-50 minute, la foc mic spre mediu. Foarte important, e sa le verificam cu o scobitoare. Eu am un Beko de 8 ani, clasic, asadar am doar 3 trepte, nu pot da detalii despre temperatura.

Pe acestea din imagine le-am prajit/fript cu un strop de ulei.

Delicioase au iesit!!!!Le recomand din Suflet!!!

 

Comentarii




Cauta in

Cele mai cautate retete

Ultimele retete