• 2016-02-18 12:44:00(Acum 2 ani)
  • Categorie - Bucatarie Vegana
  • Commentarii 0
  • Vizualizari 4027
  • Print

Nu mai stiu, cand am mancat prima data hummus cu ardei copti, dar a fost dragoste la prima vedere. 

Combinatia naut/ardei copt e absolut deliciosa, si reteta e atat de rapida, incat n-o sa va vina sa credeti ca e deja gata.

Ingrediente:

- 2 cutii de naut

- 2-3 ardei medii

- 1-2 linguri tahinii 

- o 1/2 lamaie

- 2 catei de usturoi

- sare

- 2 linguri de ulei

Mod de preparare:

Primul pas, e coacerea ardeilor. Intre timp, puneti in mixerul vertical sau robotul cu lama S, nautul, zeama de lamaie, usturoiul, sarea si tahini. Mixati pana totul devine cremos.

Dupa ce ardeii s-au copt, ii spalati, curatati si apoi in puneti peste hummus so mixati pana devine cremos. Mai adaugati sare, daca este cazul.

E atat de simpla, aceasta reteta, mai ales daca o faceti cu conserva de naut. E satioasa si foarte sanatoasa.

Spor la bucatarit si multa sanatate!!!

 

Comentarii




Cauta in

Cele mai cautate retete

Ultimele retete